Wildpflanzen, innerlich und äußerlich angewandt, spielen für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden eine wichtige Rolle.
Wildpflanzen wie Löwenzahn, Schafgarbe und Beifuß enthalten u.a. Bitterstoffe. Diese unterstützen die Leber und den Fettstoffwechsel. Sie aktivieren den Darm, regen den Stoffwechsel an und fördern die Ausscheidung von schädlichen Stoffen. Sie tragen über das vegetative Nervensystem zur Entspannung und Beruhigung bei.
Obwohl Wildpflanzen allgegenwärtig sind, werden sie häufig übersehen oder gelten als "Unkraut", so ist im Laufe der Zeit viel Wissen verloren gegangen.
In dem Kurs Einführung in die Welt der Wildpflanzen werden wir uns im Jahresverlauf, vom Frühjahr bis zum Herbst, mit der Bedeutung von Wildpflanzen, ihren Inhaltstoffen und Anwendungsmöglichkeiten beschäftigen.
Neben der Praxis (Verwendung der Wildpflanzen in der Ernährung, medizinische Verwendung und Verwendung in der Kosmetik), werden auch botanische Grundlagen vermittelt, z. B. die Einteilung der Pflanzen in Familien und deren Inhaltsstoffe.
Die Inhalte des Kurses umfassen das sichere Bestimmen der Wildpflanzen sowie ihre Biologie und Systematik, ihre Anwendung in der Volksheilkunde und Ethnobotanik.
Die Verwertung der gesammelten Wildpflanzen wird der Jahreszeit angepasst. Es werden Kräuter, Sträucher und Bäume besprochen.
Zu jeder Veranstaltung erhalten Sie im Voraus eine Einladung mit den Inhalten und Themenbereichen.
Die geschlossene Blockveranstaltung Einführung in die Welt der Wildpflanzen umfasst sieben monatliche Termine, die von April bis Oktober 2025, immer samstags, in der Alten Schäferei in Ahorn stattfinden. Wir treffen uns von 14 bis 17 Uhr.
Es wird eine Teilnahmebestätigung ausgestellt.
Termine 2025:
Samstag, 12.04.2025
Samstag, 10.05.2025
Samstag, 14.06.2025
Samstag, 12.07.2025
Samstag, 09.08.2025
Samstag, 13.09.2025
Samstag, 11.10.2025

Anmeldung per E-Mail an: lydia.fuchs1@gmx.de oder Tel.: 09566 807920
Anmeldeschluss: 28. Februar 2025

Kosten der Veranstaltungsreihe, incl. Material-, Raumkosten, Script, Rezepte
€ 390,00 pro Person
Die Anmeldung ist für alle Termine verbindlich, der Preis ist komplett zu entrichten